fromages (haut rhin)

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Promenade sur la voie lactée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 15/05/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Cette année 2025 marque les 15 ans de l’inscription de la gastronomie française au patrimoine de l’UNESCO. Qui dit gastronomie française, dit… FROMAGE ! Découvrez ce jeudi, avec Hopl’a Kase les accords fromages et vins d’Alsace ! Venez émoustiller vos papilles. Réservation obligatoire. 

Atelier - Mariez comme un chef mets et Vins d'Alsace : Promenade sur la voie lactée

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 15/05/2025

La Confrérie Saint-Etienne vous propose cet atelier pour apprendre à marier mets et vins selon des thèmes variés. Vous pourrez ensuite dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d’Alsace. Cette année 2025 marque les 15 ans de l’inscription de la gastronomie française au patrimoine de l’UNESCO. Qui dit gastronomie française, dit… FROMAGE ! Découvrez ce jeudi, avec Hopl’a Kase les accords fromages et vins d’Alsace ! Venez émoustiller vos papilles. Réservation obligatoire. 

La Nuit des Musées : La Maison du Fromage

Manifestation culturelle

Gunsbach 68140

Le 17/05/2025

Le samedi 17 mai 2025, venez assister gratuitement dès 17h00 à une conférence sur l'histoire de la Vallée de Munster. Poursuivez avec la visite nocturne du musée à 18h00 afin d'en apprendre plus sur la fabrication du fromage de Munster. Finissez votre visite avec la démonstration de fabrication du fromage, suivie d'une dégustation de fromages et vin !

Foire aux foins "Heimart"

Manifestation culturelle

Durmenach 68480

Le 18/05/2025

Créée en 1964, de son nom d’origine "Heimart", elle est l’ancêtre des marchés-foires dominicales d’Alsace. Toute la journée dans les rues du centre du village : volailles, replants de jardin, produits de l'apiculture, fromages, salaisons, pains artisanux, vêtements, outillage,... Restauration proposée par les associations locales : Bouchées à la reine, pizze et tartes flambées cuites au feu de bois, merguez, saucisses, sandwitchs,...

Foire aux foins "Heimart"

Foire - Salon, Marché

Durmenach 68480

Le 18/05/2025

Créée en 1964, de son nom d’origine "Heimart", elle est l’ancêtre des marchés-foires dominicales d’Alsace. Toute la journée dans les rues du centre du village : volailles, replants de jardin, produits de l'apiculture, fromages, salaisons, pains artisanux, vêtements, outillage,... Restauration proposée par les associations locales : Bouchées à la reine, pizze et tartes flambées cuites au feu de bois, merguez, saucisses, sandwitchs,...

La Foire aux vins de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 29/05/2025

Une trentaine de viticulteurs de la sous-région viticole de Guebwiller (de Thann à Hattstatt) proposent en exclusivité leur millésime de l’année en dégustation gratuite. A l’origine cette foire, très prisée des restaurateurs, permettait aux professionnels de découvrir en exclusivité le millésime de l’année passée. Désormais c’est le grand public qui s’est approprié l’événement et chaque année, touristes et locaux se donnent rendez-vous Jeudi de l’Ascension à Guebwiller pour une journée exceptionnelle. A vos papilles : dégustations gratuites de plus de 200 vins de 10h00 à 18h00 ! Sur le marché de la vigne vous attendent de nombreuses idées cadeaux. Retrouvez vos producteurs préférés de produits régionaux : pains spéciaux, charcuteries et salaisons, biscuits, fromages, produits à base de champignons, terrines de poissons, confitures, miel et bières artisanales sur votre « Marché des papilles » ! Régalez-vous ! Toute la journée une pléiade d’animations se succèdent sur scène et ailleurs pour agrémenter vos dégustations ! Au programme : des danses folkloriques, une visite guidée, des concerts, des jeux pour les enfants ! L'invité d'honneur de la 73ème édition est la région[...]

Foire de l'ascension

Artisanat, Foire - Salon

Orbey 68370

Le 29/05/2025

L'association Orbey Animation organise sa traditionnelle Foire de l'Ascension dans les rues du village. De nombreux commerçants et artisans vous y attendent (vente de replants, fruits/légumes, fromages, charcuteries, vêtements, poules....) Les forains seront également présents pour le plus grand bonheur des petits et des grands. Buvette et petite restauration.  

La Foire aux vins de Guebwiller

Manifestation culturelle

Guebwiller 68500

Le 29/05/2025

Une trentaine de viticulteurs de la sous-région viticole de Guebwiller (de Thann à Hattstatt) proposent en exclusivité leur millésime de l’année en dégustation gratuite. A l’origine cette foire, très prisée des restaurateurs, permettait aux professionnels de découvrir en exclusivité le millésime de l’année passée. Désormais c’est le grand public qui s’est approprié l’événement et chaque année, touristes et locaux se donnent rendez-vous Jeudi de l’Ascension à Guebwiller pour une journée exceptionnelle. A vos papilles : dégustations gratuites de plus de 200 vins de 10h00 à 18h00 ! Sur le marché de la vigne vous attendent de nombreuses idées cadeaux. Retrouvez vos producteurs préférés de produits régionaux : pains spéciaux, charcuteries et salaisons, biscuits, fromages, produits à base de champignons, terrines de poissons, confitures, miel et bières artisanales sur votre « Marché des papilles » ! Régalez-vous ! Toute la journée une pléiade d’animations se succèdent sur scène et ailleurs pour agrémenter vos dégustations ! Au programme : des danses folkloriques, une visite guidée, des concerts, des jeux pour les enfants ! L'invité d'honneur de la 73ème édition est la région[...]

Marché paysan

Marché

Bourbach-le-Bas 68290

Du 14/02/2025 au 23/05/2025

Le marché paysan de Bourbach le Bas vous invite à découvrir ses produits et ses producteurs : fromages, miels, fruits et légumes... pour manger plus frais, plus goûteux, de saison, et consommer local.

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Bourbach-le-Bas 68290

Du 09/05/2025 au 23/05/2025

Le marché paysan de Bourbach le Bas vous invite à découvrir ses produits et ses producteurs : fromages, miels, fruits et légumes... pour manger plus frais, plus goûteux, de saison, et consommer local.

La Foire aux vins de Guebwiller

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Le 29/05/2025

A l’origine, cette foire très prisée des restaurateurs, permettait aux professionnels de découvrir en exclusivité le millésime de l’année passée. Désormais c’est le grand public qui s’est approprié l’événement et chaque année, touristes et locaux se donnent rendez-vous Jeudi de l’Ascension à Guebwiller pour une journée exceptionnelle. A vos papilles : dégustations gratuites de plus de 200 vins de 10h00 à 18h00 ! Une vingtaine de viticulteurs de la sous-région viticole de Guebwiller (de Thann à Hattstatt) proposeront près de 200 vins en dégustation gratuite. Sur le marché des papilles vous attendent de nombreux produits régionaux : pains spéciaux, charcuteries, foie gras, fromages, terrines, confitures, miel, gâteaux à la broche, bières artisanales et vins d'autres régions. Régalez-vous ! Toute la journée une pléiade d’animations se succèdent sur scène et ailleurs ! Au programme : des danses folkloriques, une visite guidée du vignoble, des concerts, des jeux pour les enfants ! A 17h, Flor FM vous offre un showcase exceptionnel avec ses deux talents révélés par la Star Academy : JULIEN LIEB, finaliste de l’édition 2024 et EBONY, finaliste de la promotion 2025. Margaux Médoc[...]

Balade gourmande au domaine Bernard Humbrecht

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Le 30/05/2025

Nous vous proposons cette journée inoubliable vendredi le 30 mai 2025 à partir de la pépinière viticole à PFAFFENHEIM, au 2 Rue VAUBAN à partir de 10h45. Départ toutes les 20 mn jusqu’à 12h30 pour un parcours plaisant et varié sur les côteaux du vignoble. Le menu, élaboré par notre traiteur M. DEIBER sera accompagné par une sélection des vins du Domaine. Un verre souvenir vous sera remis au départ. Menu Bretzel salé avec son verre de Crémant Gaspacho à la provençale et son verre de muscat sec Ballotine de pintade à la fleur de bière, coleslaw, et son verre de Pinot Gris Roti de Porc grillé à la broche gratin dauphinois, millefeuilles de légumes et son verre de Pinot Noir Fromages de nos montagnes et son verre de Gewurztraminer Tranche de Forêt noire et son verre de Vendange Tardive Café Uniquement sur inscription (places limitées)

COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

Visites et circuits

Labaroche 68910

Le 08/06/2025

Découvrez les hauteurs de Labaroche lors d'une balade gourmande en semi nocturne d'environ 7km. Le tarif comprend l'apéritif, l'entrée, le plat et le dessert ainsi qu'un verre de vin avec chaque plat. Au menu cette année pour les plus de 15 ans: Apéritif avec crémant Entrée: foie gras de canard et son confit Plat: magret de canard, légumes et spaetzles Trio de fromages Dessert : streussel aux pommes et glace vanille   Menu pour les moins de 15 ans (Apéritif, terrine, émincé de poulet légumes spaetzles  et streusel aux pommes et glace vanille). Les départs sont tous les 15 mins de 17h à 18h45. La marche gourmande sera suivi d'une soirée dansante (en salle en cas de mauvais temps). Réservation obligatoire. Nombre de participant limitée à 400 personnes. Les animaux en laisse sont autorisés lors de la balade mais pas pour la soirée. Date limite d'inscription le 18 mai 2025.

COMPLET - Balade gourmande de Labaroche

Repas - Dégustation, Feu d'artifice, Balades

Labaroche 68910

Le 08/06/2025

Découvrez les hauteurs de Labaroche lors d'une balade gourmande en semi nocturne d'environ 7km. Le tarif comprend l'apéritif, l'entrée, le plat et le dessert ainsi qu'un verre de vin avec chaque plat. Au menu cette année pour les plus de 15 ans: Apéritif avec crémant Entrée: foie gras de canard et son confit Plat: magret de canard, légumes et spaetzles Trio de fromages Dessert : streussel aux pommes et glace vanille   Menu pour les moins de 15 ans (Apéritif, terrine, émincé de poulet légumes spaetzles  et streusel aux pommes et glace vanille). Les départs sont tous les 15 mins de 17h à 18h45. La marche gourmande sera suivi d'une soirée dansante (en salle en cas de mauvais temps). Réservation obligatoire. Nombre de participant limitée à 400 personnes. Les animaux en laisse sont autorisés lors de la balade mais pas pour la soirée. Date limite d'inscription le 18 mai 2025.

Yoga brunch au Schallern

Manifestation culturelle

Muhlbach sur Munster 68380

Du 25/05/2025 au 03/08/2025

Joignez-vous à nous pour une matinée revitalisante le dimanche 25 mai et le dimanche 3 août au Schallern. Au programme : 9h00 - 10h00 : Session de Yoga en intérieur, suivie de 15 minutes de relaxation10h00 - 11h00 : Brunch comprenant viennoiseries, charcuteries, fromages, œufs, pains frais, fruits, fromage blanc, jus de fruits, et boissons chaudes, ...35€ par personnePaiement sur place en espèces, chèque ou carte bancaireRéservations sur notre site internet www.leschallern.com, et par mail : contact@leschallern.com Ne manquez pas cette occasion de nourrir votre esprit (et votre corps) dans un cadre relaxant !

Yoga brunch au Schallern

Repas - Dégustation, Science et technique, Bien-être

Muhlbach-sur-Munster 68380

Du 25/05/2025 au 03/08/2025

Joignez-vous à nous pour une matinée revitalisante le dimanche 25 mai et le dimanche 3 août au Schallern. Au programme : 9h00 - 10h00 : Session de Yoga en intérieur, suivie de 15 minutes de relaxation 10h00 - 11h00 : Brunch comprenant viennoiseries, charcuteries, fromages, œufs, pains frais, fruits, fromage blanc, jus de fruits, et boissons chaudes, ... 35€ par personne Paiement sur place en espèces, chèque ou carte bancaire Réservations sur notre site internet www.leschallern.com, et par mail : contact@leschallern.com Ne manquez pas cette occasion de nourrir votre esprit (et votre corps) dans un cadre relaxant !

Marche gourmande du Kaefferkopf

Visites et circuits

Ammerschwihr 68770

Le 15/06/2025

A travers le vignoble du Kaefferkopf une marche gourmande vous est proposée sur un parcours de 8 kilomètres accessibles à un large public. La balade sera jalonnée de 6 étapes : apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, fromage, dessert. Un verre de vin accompagnera chaque étape. Le menu est aussi possible en version végétarien à préciser lors de l’inscription. - Apéritif : bretzel - Entrée : tartare de légumes;mousse au fromage frais et cuillère comestible.- Dégustation de vin- Plat : filet de poulet chasseur (champigons, oignons et lardons), carottes Vichy et roigebrageldis (pommes de terre, de lardons, d'oignons, de beurre et de vin blanc). Végétariens : lasagnes végétariennes au légumes du soleil.- Trois fromages- Dessert: verrine de saisonUn menu enfant de 5 ans à 14 ans est aussi disponible. Au retour une boisson vous sera offerte. Venez profiter avec nous de la beauté des paysages, de nos monuments historiques et de la gastronomie d’Ammerschwihr. Inscriptions en ligne. Date limite[...]

Marche gourmande du Kaefferkopf

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 15/06/2025

A travers le vignoble du Kaefferkopf une marche gourmande vous est proposée sur un parcours de 8 kilomètres accessibles à un large public. La balade sera jalonnée de 6 étapes : apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, fromage, dessert. Un verre de vin accompagnera chaque étape. Le menu est aussi possible en version végétarien à préciser lors de l’inscription. - Apéritif : bretzel - Entrée : tartare de légumes;mousse au fromage frais et cuillère comestible. - Dégustation de vin - Plat : filet de poulet chasseur (champigons, oignons et lardons), carottes Vichy et roigebrageldis (pommes de terre, de lardons, d'oignons, de beurre et de vin blanc). Végétariens : lasagnes végétariennes au légumes du soleil. - Trois fromages - Dessert: verrine de saison Un menu enfant de 5 ans à 14 ans est aussi disponible. Au retour une boisson vous sera offerte. Venez profiter avec nous de la beauté des paysages, de nos monuments historiques et de la gastronomie d’Ammerschwihr. Inscriptions en ligne. Date limite d'inscription: 24 mai 2025.

Fête de la musique

Algolsheim 68600

Le 21/06/2025

Buvette et petite restauration. Planchettes dégustation (charcuteries et fromages), frites, menu enfant. Interprétation par le groupe Arsonic dès 21h.

Fête de la musique

Fête, Musique

Algolsheim 68600

Le 21/06/2025

Venez fêter la fête de la musique avec nous. Animation musicale par le groupe Arsonic dès 21h. Buvette et petite restauration : planchettes dégustation charcuteries et fromages, pour les enfants un menu avec frites/jambon sera proposé.

Étapes gourmandes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Soultzmatt 68570

Du 10/07/2025 au 07/08/2025

La confrérie Vallée Noble propose au public, durant 4 jeudis de juillet et août, un marché du terroir avec dégustation et achat de produits de la vallée (et au-delà). Possibilité de consommer sur place les produits achetés sur les différents stands. Buvette et vins de la vallée. Diverses animations de 18h à 20h et soirée dansante de 20h à 23h. Programme du 10 juillet Animation de 18h00 à 19h00 : Kitzala Gugga Hirtzfelden Animation de 20h00 à 23h00 : JYM’S Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Fleischnaka Salade – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Domaine Klein Brand Programme du 17 juillet Animation 18h00 à 20h00 : Be Scott Pipeband Animation de 20h00 à 23h00 : DJ Dany Traiteur du jour : Bieth Dominique Soultzmatt - Jarret Braisé Sauce PN Knoepflakrut – Salade Vigneronne Autres gastronomies : Tartes Flambées, Escargots, Produits à base de Canard, Nems Alsaciens, Fricassée de Champignons, Fromages, Glaces, Pains et Pâtisseries Vigneron présent : Château Wagenbourg Klein Joseph et[...]

Dîner insolite à la Maison du Fromage

Manifestation culturelle

Gunsbach 68140

Le 27/06/2025

Le vendredi 27/06/25 de 19h00 à 22h00. Participez à un dîner atypique dans le musée de La Maison du Fromage avec pour thème les accords fromages et vins. En prime, barattez votre propre beurre à déguster tout au long du repas.

Marché du terroir

Marché

Schweighouse-Thann 68520

Du 06/06/2025 au 03/10/2025

Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...

Marché du terroir

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Vie locale

Schweighouse-Thann 68520

Du 06/06/2025 au 03/10/2025

Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...

Marche gourmande des Basses Huttes

Repas - Dégustation

Orbey 68370

Le 31/08/2025

Jalonné de 6 étapes gourmandes, le parcours de 10 km vous emmènera sur les hauteurs du hameau des Basses-Huttes en passant par : le Quimberg, le Linge, La Lomberg, Le Sombrevoir, Le Coin,... L’accueil des participants aura lieu sous le chapiteau au hameau des Basses-Huttes, avec vérification des inscriptions, remise de l'itinéraire, et d’un verre que vous conserverez tout le long du circuit. Au menu 1) dégustation de sirops 2) apéritif à la Pierre Tremblante 3) entrée 4) plat grillades et salades diverses 5) fromages 6) desserts siskass & fromages blanc.   200 participants au maximum – 4 ou 5 départ. Eau de source à volonté à tous les point d’arrêt.

Les Estivales

Musique, Vie locale, Concert

Ammerschwihr 68770

Du 03/07/2025 au 28/08/2025

La municipalité ainsi que les associations d’Ammerschwihr se mobilisent tous les jeudis d'été pour vous offrir un moment de convivialité. On vous propose de rencontrer des vignerons de notre commune qui vous feront découvrir leur production. Vous pourrez également découvrir des produits du terroir issus des agriculteurs de la vallée de Kaysersberg et des environs. (fromages, yaourts, légumes, fruits, glaces…) L’ensemble des produits  pourront être achetés ou consommés sur place. Tout cela sera agrémenté d’une buvette tenue par les associations du village et l'ambiance musicale assurée par différentes formations de la région.

Apéro d'accueil

Patrimoine - Culture, Vie locale

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 07/07/2025 au 25/08/2025

Pendant la saison estivale, l’Office de Tourisme vous invite chaque semaine à un apéro convivial en plein cœur de Kaysersberg, dans le cadre du square Albert Schweitzer (événement annulé en cas de pluie). Ce moment chaleureux est l’occasion idéale pour rencontrer l’équipe de l’Office de Tourisme, poser vos questions, et vous donner un aperçu des activités incontournables de la vallée de Kaysersberg, entre nature, patrimoine et gastronomie. Vous en profiterez pour découvrir les musées emblématiques de la vallée, comme le Musée du Bois et le Musée des Eaux-de-Vie, véritables témoins de notre culture locale. Profitez également d’une dégustation gratuite de produits locaux : bière artisanale welche, fromages de montagne, vins d’Alsace et bretzels traditionnels. Une belle introduction aux saveurs du terroir alsacien !

Les mardis de l'été - marché des producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Riquewihr 68340

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

Les Mardis de l'été sont un rendez-vous incontournable à Riquewihr, faites votre marché auprès des producteurs locaux et faites vos grillades sur place ! Fromages, glaces et desserts, charcuteries, viandes et grillades, salades,... il y en a pour tout les goûts pour une soirée estivale réussie !

Apéro d'accueil

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 07/07/2025 au 25/08/2025

Pendant la saison estivale, l’Office de Tourisme vous invite chaque semaine à un apéro convivial en plein cœur de Kaysersberg, dans le cadre du square Albert Schweitzer (événement annulé en cas de pluie). Ce moment chaleureux est l’occasion idéale pour rencontrer l’équipe de l’Office de Tourisme, poser vos questions, et vous donner un aperçu des activités incontournables de la vallée de Kaysersberg, entre nature, patrimoine et gastronomie. Vous en profiterez pour découvrir les musées emblématiques de la vallée, comme le Musée du Bois et le Musée des Eaux-de-Vie, véritables témoins de notre culture locale. Profitez également d’une dégustation gratuite de produits locaux : bière artisanale welche, fromages de montagne, vins d’Alsace et bretzels traditionnels. Une belle introduction aux saveurs du terroir alsacien !

Les mardis de l'été - marché des producteurs

Manifestation culturelle

Riquewihr 68340

Du 01/07/2025 au 26/08/2025

Les Mardis de l'été sont un rendez-vous incontournable à Riquewihr, faites votre marché auprès des producteurs locaux et faites vos grillades sur place ! Fromages, glaces et desserts, charcuteries, viandes et grillades, salades,... il y en a pour tout les goûts pour une soirée estivale réussie !

Les sentiers gourmands de Turckheim - sur les pas du dragon,en semi-nocturne

Vin - Oenologie

Turckheim 68230

Le 14/08/2025

Venez découvrir les rues et le vignoble de Turckheim lors des étapes de cette promenade semi nocturne. Une balade de 7km en semi-nocture, avec 6 stations gourmandes... et la soirée se poursuivra en musique à l'Espace Rive Droite. AU MENU 1- Apéritif alsacien 2- Verrine panna cotta petits pois et saumon fumé 3- Salade de choucroute au raifort et magret de canard fumé 4- Suprême de volaille et son riz façon paella 5- Assortiment de fromages affinés 6- Entremet chocolat, ganache tonka, biscuit chocolat + 1 verre de vin pour accompagner chaque plat INSCRIVEZ-VOUS : Pensez à réserver vos places avant le 10 Août (paiement sécurisé + règlement complet) sur https://urlr.me/u6XWcv - 42€ par adulte - 15€ par enfant (de 6 à 15 ans) - gratuit pour les moins de 6 ans Au départ, nous vous offrons les indispensables : 1 verre/gobelet et son porte verre, 1 chapeau et 1 petite bouteille d'eau JEU SUR LES PAS DU DRAGON : Au fil du parcours, découvrez la légende du célèbre vignoble du Brand… et participez au tirage au sort pour tenter de remporter un lot !

Visite et dégustation Formule Premium : plateau de fromages et charcuteries + sabrage de crémant

Repas - Dégustation, Visite guidée, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

 Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore ! Avec un atelier de sabrage de crémant & assortiment de fromages charcuterie !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous proposons une sélection de 5 cépages accompagnés d'un plateau d'un assortiment de fromages et de charcuteries.

Fête de la Transhumance - Wandelfescht

Fête, Spectacle

Muhlbach-sur-Munster 68380

Le 04/10/2025

Pendant toute la journée, au cœur de la commune, partout autour de la salle des sports, vous pourrez profiter d'animations en lien avec les traditions marcaires et vosgiennes. Les plus courageux pourront suivre la descente des vaches depuis les fermes auberges des Vosges lors de la journée. Programme 2025 : 9h30 : Célébration œcuménique avec choristes, cors des alpes et sonneurs des Hautes Chaumes dans l'église protestante de Muhlbach-sur-Munster 10h et toute la journée : animations dans et autour de la salle de sports, le musée de la Schlitte (visite 3€ et devant le stade. Vous pourrez patienter en découvrant quelques 70 stands d'artistes et d'artisans : travail du bois, sabotier, sellier, club artisanal, objets en faïence, confection de costumes folkloriques, exposition de matériel agricole, présentation de la race vosgiennes, distillation. Marché de produits locaux du terroir : fromages, charcuteries, pains, sirops, miel et confitures, jus de fruits.. Animations pour enfants A partir de 10h : Animations musicales par différents groupes : Cors des alpes, danses folkloriques... 11h-16h : les premières vaches doivent se présenter dans les rues du village sur les coups[...]

Fête du munster au Pays Welche

Fête, Portes ouvertes, Chorale - Chant

Lapoutroie 68650

Le 05/10/2025

Venez célébrer le célèbre fromage Munster au cœur du Pays Welche, à Lapoutroie ! Plongez dans une journée gourmande et conviviale, rythmée par des visites de fermes et fromageries, des dégustations, des démonstrations culinaires, et même des accords fromages et bières. Découvrez les secrets de la production du Munster directement chez les producteurs et affineurs, tout en profitant du charme des paysages de nos montagnes. L'évènement se déroule tout au long de la journée sur 5 sites partenaires : Maison Dodin Ferme Pierrevelcin-Basler Ferme sur le Mont Fromagerie Haxaire Brasserie du Pays Welche Programmation 2025 à venir au courant de l'été 2025 !

Afterwork

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ostheim 68150

Du 05/09/2025 au 26/09/2025

Tous les vendredis soirs, venez démarrer votre week-end sur un bon pied en dégustant les vins du domaine. Qui dit bon vin, dit bon accompagnement avec : en l’occurrence de délicieux plateaux de fromages et charcuteries de la Fromagerie du Grand Père Fischer !

Afterwork

Manifestation culturelle

Ostheim 68150

Du 05/09/2025 au 26/09/2025

Tous les vendredis soirs, venez démarrer votre week-end sur un bon pied en dégustant les vins du domaine. Qui dit bon vin, dit bon accompagnement avec : en l’occurrence de délicieux plateaux de fromages et charcuteries de la Fromagerie du Grand Père Fischer !

Visite et dégustation Formule Premium : plateau de fromages et charcuteries + sabrage de crémant

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

 Découvrez l'univers passionnant du métier de vigneron indépendant… Et plus encore ! Avec un atelier de sabrage de crémant & assortiment de fromages charcuterie !   Après une brève présentation du domaine et de son histoire, nous vous invitons à une immersion au creux de notre chai. Du hall de pressurage aux cuves inox, en passant par la partie historique de la cave avec les foudres en bois, la visite guidée et commentée vous permet d'en découvrir davantage sur les processus de fermentation et de vinification.   Après la visite, place à une activité originale et conviviale avec le sabrage du crémant ! En effet, en suivant les instructions du guide, chaque participant à l’opportunité de s’essayer au sabrage, sur une bouteille factice. Le participant ayant réalisé le meilleur sabrage gagne le droit de sabrer une vraie bouteille de crémant, qui sera ensuite offerte aux participants en dégustation !   Nous rejoignons enfin le caveau de dégustation. Nous vous[...]

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 09/05/2025 au 26/09/2025

Vous aimez les bons produits locaux ? Alors vous allez certainement aimez passer un moment de convivialité et de découverte des paysans producteurs. Dans une ambiance pleine de partage de savoir-faire, vous aurez la possibilité de rencontrer des producteurs de fromage, de viande, de bière et tant que chose encore !  Vous y trouverez en vente directe : les miels de l’Abeille bleue et du Pays libre, les jus de fruits d’Antoine, des vins bio, les bières artisanales de l’Orhinoise, des fruits et légumes de saison, des glaces fermières, des volailles, des fromages de nos fermes, les sirops naturels de l’Herbier des Lutins, ainsi que des produits équitables proposés par Artisans du Monde. Nous vous donnons rendez-vous les vendredis en fin d'après-midi à prendre part à la vie de la vallée de Kaysersberg et de tous ses talents.

A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz - Visite et dégustation au cœur du vignoble

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beblenheim 68980

Du 15/03/2025 au 15/10/2025

Elise vous propose de partager un moment inoubliable à la découverte du Grand Cru Sonnenglanz à Beblenheim. Entre amis, en famille ou en couple, cette activité est faite pour vous ! Au programme : après quelques minutes de marche et des explications sur la viticulture et les vins d’Alsace, vous rejoindrez le Grand Cru Sonnenglanz pour en apprendre davantage sur l’Appellation Origine Contrôlée (AOC) Alsace Grand Cru et plus particulièrement sur le Grand Cru Sonnenglanz. Sur place, vous dégusterez 3 vins de l’appellation en question, accompagnés d’une planchette de charcuteries et de fromages locaux. Elise se fera un plaisir de vous transmettre la philosophie de chaque producteur sélectionné pour cette dégustation et faire de cette sortie un moment de partage unique.

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Roderen 68800

Le 17/10/2025

Du producteur au consommateur ! Un petit marché convivial pour faire le plein de bons produits issus de la production locale : miel, viandes et charcuteries, jus de pomme, légumes, pains, fromages, bières artisanales, savons...

Chapitre solennel - Le repas français au retour de chasse

Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/10/2025

Etienne Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel d'Octobre " Le repas français au retour de chasse". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du Chapitre seront : 17h : Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30 : séance solennelle d'intronisation pour les inscrits 20h : Dîner de gala et animations Après la cérémonie, les chefs Marc HAEBERLIN de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern et Olivier NASTI du restaurant Le Chambard à Kaysersberg, proposent un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.   Menu Amuse-bouche Le Filet d’anguille « au vert », légèrement fumée et laquée aux agrumes Le Tournedos de Perdreau Romanov & Le Lièvre à la Royale 4 fromages accompagnés du Pain de la boulangerie Levain Le Gâteau de pommes tiède façon tatin, glace à la vanille de Tahiti et croustillant caramélisé Petits fours et Chocolats Tenue de soirée exigée Inscription[...]

A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz - Visite et dégustation au cœur du vignoble

Beblenheim 68980

Du 15/03/2025 au 15/10/2025

Elise vous propose de partager un moment inoubliable à la découverte du Grand Cru Sonnenglanz à Beblenheim.Entre amis, en famille ou en couple, cette activité est faite pour vous ! Au programme : après quelques minutes de marche et des explications sur la viticulture et les vins d’Alsace, vous rejoindrez le Grand Cru Sonnenglanz pour en apprendre davantage sur l’Appellation Origine Contrôlée (AOC) Alsace Grand Cru et plus particulièrement sur le Grand Cru Sonnenglanz. Sur place, vous dégusterez 3 vins de l’appellation en question, accompagnés d’une planchette de charcuteries et de fromages locaux. Elise se fera un plaisir de vous transmettre la philosophie de chaque producteur sélectionné pour cette dégustation et faire de cette sortie un moment de partage unique.